Giga – blog

    Каждый из нас даже не один раз употреблял мед для лечения простуды или просто для удовольствия. А что такое на самом деле мы едим. Мало кто из нас знает о меде больше, чем простое определение, что это вкусный, натуральный, питательный и полезный состав. Посмотрим, чем еще вас смогут удивить эти факты.

• Медоносные пчелы жили на земле еще за 56 миллионов лет до человека. Поэтому мед – один из древнейших продуктов питания.
• В состав меда входит около 300 полезных веществ – витамины группы В, витамины К, Е, фолиевая, аскорбиновая, никотиновая кислоты и другие.
• Чтобы мед не утратил своих полезных свойств, температура воды при добавлении меда в напиток должна быть не более 40 градусов.
• Ежедневное употребление меда – это профилактика простуды, расстройств желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы.
• Рекомендуемая суточная доза меда – не более 2,5 столовых ложек.
• Добавление меда в хлебобулочные изделия увеличивает срок их хранения, т.к. мед впитывает влагу из воздуха.
• Мед обладает антисептическими свойствами, и в нем не могут существовать вредные бактерии.
•     Витамины, содержащиеся в меде, сохраняются намного дольше, чем в других продуктах.
• Мед нужно хранить не в холодильнике, а в сухом месте при комнатной температуре.
• Для получения 100 мл меда одна пчела проделывает путь равный экватору земли.